Urlaub in Colmar Grand Est Frankreich

Ein Urlaub im elsässischen Colmar verspricht viel französischen Flair und eine berühmte Gastronomie. Die historischen, mittelalterlichen bunten Häuser werden liebevoll gepflegt und zeichnen den Charme dieses Städtchens aus. Der traditionelle Flammkuchen mit einem flambierten Apfelflammkuchen als Dessert gehört zu einem Urlaub in Colmar dazu.

Eine Stadt zum Verlieben

In Colmar laufen die Uhren langsamer. Es geht ruhig zu. Die uralten Häuser sind gepflegt und die liebevoll dekorierten Geschäfte oftmals noch Inhaberbetrieben. Die Atmosphäre in der kleinen Stadt wird von den schönen Gassen mit ihren Fachwerkhäusern geprägt. Straßburg liegt nur eine Stunde entfernt.

Der Urlaub in Colmar wird geprägt von der Historie der Stadt und vor allem ihrer gastronomischen Raffinessen wie Gänseleberpastete, marinierten Fleischgerichten, Flammkuchenspezialitäten sowie Fischragout und dem Hefekuchen mit Kirschwasser.

Das kleine Venedig

Das Viertel "Krutenau" liegt am Fluss Lauch. Mit einem Ticket kann mit Boot durch "Le Petite Venis" gefahren werden. Die Tickets gibt es in vielen Restaurants zu kaufen. Der Vergleich mit Venedig ist passend. Es geht unter romantisch anmutenden Brücken hindurch. Am Fluss befinden sich etliche Restaurants und Cafés mit Terrassen zum Wasser hingerichtet.

Der Markt am Rande von "Le Petite Venis"

Der Markt Couvert in Colmar befindet sich in einer großen Halle am Rande von Klein-Venedig und dem Fischerufer. Vor der Halle stehen hübsche Brunnen. In der Markthalle wird alles angeboten, was das Herz begehrt. An den unzähligen Ständen gibt es Baguette, süße gefüllte Eclairs, Gewürze, Obst, Gemüse und französischen Wein

Empfehlenswerte Sehenswürdigkeiten im Urlaub

Das Pfisterhaus (1537) besticht durch seine prächtige Außenfassade. Erbaut wurde das Haus von einem reichen Hutmacher. Das Kaufhaus lässt beim Anblick staunen. Mehr als hundert Köpfe wurden auf die Hausfassade gemalt. Im Hausinneren befindet sich ein Restaurant. Der Maler Martin Schongauer (geboren 1450) wurde in Colmar geboren. Seine Werke werden im Unterlinden-Museum ausgestellt.

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